サイトトップ>食わず嫌いお土産 和菓子>京の和菓子長久堂 求肥昆布
商品説明北海道の上質の昆布粉を求肥に加えて長時間練り上げ、薄く延ばして、阿波の和三盆にまぶしております。海の香りたつ、逸品を是非御賞味ください。●賞味期限:7日【通常便】●内容量:100g●保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 【長久堂】 長久堂は天保二年・初代長兵衛が「新屋長兵衛」なる屋号をもって創業し、名菓「きぬた」は、嘉永六年初代長兵衛が郷里の丹波路にて、秋夜とういの音を聴き、その幽玄なる風趣に感を深め、考案創作したものであります。その製法は歴代受け継がれ、今日なお京銘菓屈指の伝統菓子として籠をいただいております。原料には特に選りすぐった上質の小豆と五温糖にて製した練羊羹を心とし、これに上糯にて製した求肥を羽二重の如く薄く延ばして綾巻きとなし、阿波の和三盆をまぶして高尚な風味と気品ある姿に仕上げてございます。明治初年パリー万国博覧会に出展して賞を受け、皇室のお買いあげの栄に浴し以来、広く皆様のご愛顧を賜っております。
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2008年7月13日21時43分
時点のものです。
