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Titrer:Cuisine populaire de Chine
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TÉLÉCHARGER PDF/EPUB Livres | Pages: 147 | Release: 2018-10-10 | Author: Xian Juan Perrier

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Detail Cuisine populaire de Chine

Xian Juan Perrier de nationalité Chinoise. Née à Anshan dans la province du Liaoning. Sa grand mère lui a appris la cuisine traditionnelle. Depuis plus de 18 ans, elle habite en France et continue à partager cette tradition familiale culinaire. A la fin de son livre elle propose des astuces pour découper les aliments. Son livre est aussi une découverte de X'ian - la cité interdite - le marché de Anshan - Art zone contemporain de Pékin, etc... à travers les photographies de son mari.

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